Módulo 1
La agricultura biológica
Niveles de organización biológica
Organización físico-química de los seres vivos
Célula: estructura y función celular
Nociones de metabolismo celular
Reproducción asexual de los vegetales
Reproducción sexual de los vegetales
Que es meiosis
Genética vegetal
Nociones de Ecología
Módulo 2
Los sistemas de producción vegetal intensiva
Importancia económico-social de los cultivos intensivos
Distintos modelos de sistemas productivos
Los factores de la producción
Botánica agrícola
Órganos de un vegetal superior: raíz, tallo y hoja
Clasificación de las plantas
Monocotiledóneas y Dicotiledóneas
Fertilizantes y cultivos
Los abonos
Módulo 3
Suelos y fertilizantes
Génesis del suelo
El perfil del suelo: horizontes
Constitución del suelo: textura y materia orgánica
El agua en el suelo
Estructura del suelo
Fertilidad: elementos nutritivos en el suelo
Suelos afectados por sales
Manejo y conservación de suelos
Módulo 4
Tecnologías de punta de la agricultura intensiva
Maquinarias agrícolas utilizadas en los cultivos intensivos
Beneficios de la maquinaria agrícola
Tractores utilizados en la producción vegetal intensiva
La preparación del suelo
Las labores culturales y mantenimiento de los cultivos intensivos
Medidas de prevención en el trabajo hortícola
Módulo 5
Climatología y sistemas de producción intensivos
Los agroecosistemas
Radiación solar
Temperatura del aire y el suelo
Presión atmosférica, viento, humedad del aire y precipitaciones
Evapotranspiración y balance hídrico
Elementos de fenología
Bioclimatología Agrícola
Módulo 6
Principios básicos de Agroecología
Producción orgánica intensiva
Técnicas de producción de compostaje
Control biológico
Producción hortícola intensiva
Clasificación de las hortalizas
Cosecha y poscosecha de la producción hortícola
Sanidad en cultivos intensivos
Adversidades biológicas: enfermedades y plagas animales
Módulo 7
Cultivos protegidos, modificación y control de los elementos del clima
El uso de los plásticos en producción intensiva
Sistemas de defensa y protección en las producciones intensivas
Acondicionamiento del suelo, sustratos, riego y ferti-riego
Aireación del suelo
Módulo 8
El Riego
Técnicas y equipos de riego
Estimación de dotaciones y láminas de riego
Calidad de aguas para riego
Relación agua, suelo, planta y atmósfera
Drenaje y técnicas de drenaje
Fertirrigación y enmiendas
Módulo 9
Floricultura intensiva
Plantines florales anuales y bianuales
Producción intensiva de frutas
Fruticultura de Precisión
Plantas aromáticas, medicinales y condimenticias
Los cultivos aromáticos y medicinales como alternativa de producción
Situación del mercado de aromáticas a nivel Mundial
Buenas prácticas agrícolas.